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Près de Caen, des chefs toqués de fines bulles
26/05/2024 12h00, par lemonde.fr
A Mathieu, dans le Calvados, le restaurant Roze propose une cuisine raffinée de la mer et de la terre qu?on peut accompagner d?une jolie gamme de cidres et poirés normands. Accords mode d?emploi.