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« On a planté les vignes comme les anciens le faisaient. Juste un bout de bâton dans la terre, sans racines, sans porte-greffe » : le Domaine Trapet, de la Bourgogne à l?Alsace

01/11/2022 16h00, par lemonde.fr

Connue pour son prestigieux gevrey-chambertin, en Bourgogne, la famille Trapet cultive avec la même passion 16 hectares à Riquewihr, dont un schoenenbourg classé en alsace-grand-cru.

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