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Le restaurant danois « Geranium » sacré meilleur établissement au monde

19/07/2022 01h06, par lemonde.fr

Inspiré par la nature, son chef Rasmus Kofoed a remporté le Bocuse d?or en 2011, et son établissement a reçu les premières trois étoiles Michelin du pays en 2016. Il succède au « Noma » un autre restaurant danois.

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