L?EFSA abaisse la limite pour la toxine céréulide présente dans le lait infantile après des rappels massifs en Europe
02/02/2026 15h45, par lemonde.fr
En raison de l?alerte sanitaire, l?EFSA a établi de nouveaux seuils de présence du céréulide, une toxine susceptible de provoquer des troubles digestifs, dans le lait infantile. Des rappels ont été faits dans plus de 60 pays.