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Ils ont quitté le secteur de l?hôtellerie, du tourisme ou de la restauration : « J?en ai eu marre de me sacrifier »

26/02/2023 17h30, par lemonde.fr

Horaires difficiles, abus de certains employeurs, manque de reconnaissance? Depuis la pandémie du Covid-19, de nombreux anciens salariés de ce secteur se sont reconvertis.

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