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Abattage rituel : « La décision de la Cour européenne présente l?intérêt de protéger l?animal sans oublier le respect que l?on doit aux convictions religieuses »

29/02/2024 07h00, par lemonde.fr

Les juristes Mustapha Afroukh et Claire Vial saluent, dans une tribune au « Monde », l?arrêt de la Cour européenne des droits de l?homme rendu le 13 février validant l?interdiction de l?abattage des animaux sans étourdissement préalable, tel que pratiqué jusqu?à présent par les communautés juive et musulmane.

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